Frucht
Die Früchte haben einen würzigen, scharfen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet.
Saat
Samen 1 - 2 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 10 - 20 Tagen bei 15 - 18°C Bodentemperatur.
Pflege
Tipp:
- Regelmäßiges Gießen im Sommer ist besonders wichtig. Morgens oder abends ist der beste Zeitpunkt dafür. Außerdem sollte langsam gegossen werden und nach Möglichkeit nicht über Blüten und Blätter.
- Achten Sie darauf, dass überschüssiges Wasser gut abfließen kann, Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.
- Verblühtes und gelbe Blätter müssen regelmäßig ausgezupft, alte Zweige rausgeschnitten werden. Damit fördert man den Ansatz neuer Blüten.
- Viele Beet- und Balkonpflanzen haben einen hohen bis sehr hohen Nährstoffbedarf. Mischen Sie bei der Pflanzung Langzeitdünger unter die Blumenerde und düngen nach 4-6 Wochen regelmäßig flüssig nach.
Standort
Sonnig bis Halbschattig; durchlässiges, nährstoffreiches Substrat.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Beschreibung
Die Große Kapuzinerkresse 'Kaiserin von Indien' (Tropaeolum majus) ist eine sehr beliebte Pflanze für den Balkon. Die zahlreichen Blüten erscheinen, je nach Sorte, in verschiedenen Farben die ganze Saison hindurch. Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und ein durchlässiges Substrat. Staunässe und im Topf stehendes Wasser führen unvermeidlich zu Fäulnisbildung. Außerdem ist das regelmäßige Gießen im Sommer besonders wichtig: Morgens und abends ist der beste Zeitpunkt dafür. Gießen Sie langsam und nach Möglichkeit nicht über Blüten oder Blätter.
Aufgaben
Ernten: Im Zeitraum von Ende Juni bis Oktober.
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